Salatalık Turşusu Yapımı - Zeymuran Cafee Yemek Tarifleri
Karışık Lahana Turşusu (Sirkesiz) - Nefis Yemek Tarifleri
Kolay Fasulye Turşusu Nasıl Kurulur? (Karadeniz Usulü)
Refika'nın Mutfağı - Turşu Yapımı Size neredeyse bütün turşuları kurarken işinize yarayacak temel mantığı anlatmak isterim. Turşuluk malzemeler yıkanır, hazırlanır. Kelek, acur gibi büyük olanlar diğerlerine yakın boylarda kesilir ve olabilecek en